驼奶厂家介绍驼奶粉真的能随风起吗？
发布时间：
2022-08-23
关键词：
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驼奶粉厂家介绍到近年来，奶粉行业面临着存量市场的挑战，奶粉细分品类得到了快速发展，如羊奶粉、奶粉、科学配方奶粉等差异化品类迎来发展风口，预计奶粉、羊奶粉有望在2020年达到100亿。
与此同时，一些小众奶粉逐渐走进消费者视线，像骆驼奶、驴奶、牦牛奶等，尤其是打出旗号为“沙漠白金”的骆驼奶开始盛行，据传“具备价值，对新生儿有益，因为它不含过敏原”，主打营养丰富，但驼奶粉真的能成为奶粉细分市场的下一个“风口”吗?
驼奶厂家介绍到从营养价值来说，根据依巴特乳业骆驼产业协会的数据显示，骆驼奶中的维生素C含量是牛奶含量的五倍，铁元素的含量是牛奶的十倍。另外，驼奶的蛋白质含量与钙含量高，脂肪含量低于牛奶。长期喝骆驼奶对降低血糖有很大的帮助，有利于身体健康发展。可见，骆驼奶的营养价值是毋庸置疑的。
骆驼奶厂家谈到从市面上的产品来说，主要是针对中老年、孕产妇和儿童，且就电商平台搜索来看，驼奶粉多为全年龄段使用的产品，价格整体偏高，多数品牌处于398-698元的价格区域，几乎是其他奶粉品牌价格的2-3倍。配方驼奶粉目前仅搜索出一款依巴特骆驼奶粉，根据产品详情，适用年龄阶段是3岁以上。
驼奶粉厂家谈到从奶源上分析，驼奶资源有限，是正宗的资源短缺品类。一是奶源短缺。我国骆驼奶主要分布在内蒙古、新疆、甘肃等北纬47°以北地区，新疆骆驼主要集中于塔里木盆地和准噶尔盆地少数民族放牧聚居地区，大部分是游牧民族散养，骆驼的数量远远不够满足国内对于驼奶的需求。二取奶困难、产量小。首先母骆驼只有在生产之后才开始产奶，而孕期都大约有13个月，哺乳期维持在14个月左右。其次骆驼每天产奶量较小，大概在2千克左右，相比之下，一只奶牛一天可产奶10公斤左右。
驼奶厂家介绍骆驼奶难以采集，挤奶者须要与骆驼建立良好的关系，骆驼才肯接受挤奶，而母骆驼须要嗅到幼驼气味，才会分泌乳汁。故而即使是在饲养骆驼的牧区，人们也会有“骆驼可找，驼乳难求”的感叹。
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